今年もあちこち行きました。香川、淡路島、石川、福井、京都、愛知、静岡、和歌山、丹波、神戸、大阪、などなど、個展は来年度開催します。写メは湊川手仕事市、上賀茂手ずくり市です。リピィターの方やお母様が娘さんにとか、包丁の研ぎも先月に続いて今月は刺身と出刃をご依頼。研ぎ直ししましたのでおせち料理はサクサクできることでしょう。ストーブ年内あと2台ほど出荷します。お待たせしております、このごろ腰が痛く重いカルシファーは大変です。スタッフに質問・・がありましたのでこちらで返答いたします。カルシファーのハンドルが2タイプあります、これはストーブのみにご使用は内部にラッチが来ております。このタイプはカムローラータイプで非常にスムーズです。後のタイプは炉内オーブンタイプです、これは中棚があり、炉内に棚板があるため内部にラッチが組み込めません。ので外部のラッチハンドルタイプになります。丸子は内部外部ともカーブしますので不可といたします。
よろしくお願いし〼