IH器具向け改良
大きなフライパン(29~30センチ)をIH電磁調理器で加熱すると中央部
が盛り上がる事例が多々発生しておりますので今後の対策としまして、29~30
センチのフライパンに20センチの円板(430ステンレス1ミリ厚)を底メン
外側にスポット止めし、底との隙間に耐熱塗料を塗布致します。
今回の施工で、盛り上がりは押さえられており、IH器具の機能が
止まることが無いのを確認しました 。大幅には反りませんが若干のそりは認め
られますが、器具の停止までは至りませんでしたので、
市、フェスではIHの御客様分は一度持ち帰り新タイプに
改良後お届けの手順に致しますが、そのままでも不具合なく調理できることもありますので難しいところです。
ご相談します。