銅フライパン

シェフから報告。銅製フライパンは、熱伝導が抜群にいいので、最初の加熱後は中火や小火で十分です。と。つまりいつもの料理が6割ぐらいの時間で調理できる！省エネパンである。う～ん錆びないし軽いし、省エネである。これは作らない手はない。Ｗ　アウトドアや単身者にもってこいです。