マンションやオール電化住宅ではIH調理器が普及されておりますので、工房ではその対応品を試作やテストしておりますが、先日購入しました山善の電磁調理器で私のフライパンやパン焼き器をテストしましたところほぼ使えております。冷たいままかな～と案じましたが何のことはなく普通に使用できましたので報告します。
このパン焼き器は中央部がへこんでおり、さらにエンボス部分は３ミリ以上アールに上部に出ておりますが、不思議とデンプル部分も焦げております。３ミリ以内とメーカーは規定されておりますが、他の部分外周部はガラストップに触れておりますので支障なく加熱できると見ました。市での問い合わせにいつも苦慮しておりましたが、これで自信をもって進められます・・・・・・・Ｗ
