新作1点目曲がるターナーです
フライパンの縁に沿って曲がりますので玉子焼き、餃子などがきれいに救えます!穴部分で油を落とします。
2点目ザーレンです。男性のオーダーです。
穴をあけてから叩きますと鉄が伸びる・・・穴も伸びる・・・・ですので5パイの穴が9パイぐらいに延びています。中心部分は5パイを最後に開けております。
柄は杜の鍛冶屋仕様です。この方すべてこのペグで柄をつけております。フライパンはダブルペグ!!中華鍋ですのでバランサーがついており、かなり重た目です。料理が好きなんでしょう。道具へのこだわりも半端ないです。