金属造形工房のお仕事

浮き

メールにて宮城県のストーブ購入のお客さまから、棚板の耐熱塗装が（火側）膨らんでいます・・１部がはがれています。・・・とメール頂きました。初めての事例ですので、苦慮しております。ワイヤーブラシで剥がし再度スプレイの耐熱塗料を吹いていただくのがいいかとメールイタシマシタ。どうしてなるのかを検証中です。火が強く距離も近いのではないか・・・・反対面に具材があるのでそこは温度があがらない・・・ヒートキユアする前にピザを焼いた・・・具材から水蒸気が出た・・・等ゲイイン不明です・・・ｗこの板は無塗装のものでもいいのですがやはり具材からの蒸気などで錆が出ますので耐熱塗装を施工しております。ロストールやハイ受けも火には近いのですがはがれる事例はありません。板状なのでなるのか・・・・よくわかりませんが、こちらでヒートキュアしてから出荷するように改善します

制作

頼りにしていた事務所が閉鎖されて、９か月余り。送品後の振込ですが１４名…いまだ入金確認できずにおります。お忙しいところすみません、送金のほどよろしくお願いします。（また元の振込後送品がいいのか・・・検討します）制作は４，５月のオーダーに入りました、ここからはサイトのネット注文がなくなり、直接のオーダーとなりますのでお客様の顔が見えます。やはり手から手がいいですね。が買えないお客さまがおられるのも事実。福岡、札幌、東京などよく注文をいただきます。手書きのオーダー票を見ながら思い出しては楽しくなります。この４月一部の品物を、別のサイトで取り扱う予定ですが全部ではありません、ご了承ください。やはり市で見つけていただいて、お気に入りを購入がベストです。日曜日京都上賀茂神社手づくり市に参ります。刃研ぎも致します、裁ちばさみ・パン切・牛刀などお持ちください。切れ味は保証します・・・ｗ

ストーブ温度

宮城のお客さまより温度が低めでパンを焼いた・・・とメールいただきました。温度を上げる方法を記します。

１－炭を多めに入れて起こす

２－十分に起こして熱くなってからパン、ピザ、ナンを棚に入れる

３－温度計があれば２７０度前後を確認する・・天ぷら温度計でマックス

４－炭をいこすために風を送る・・・ドライヤー、扇風機、うちわなどで空気を送る

灰の巻き上がりに御注意ください。この時は具材はまだ棚に載せないでください。

５－円盤蓋は取り去ります。トップに缶の蓋を置いておこった炭を４～５ヶおきます。これで上部が高温となりますのでパン、ピザの表面が焼けます。

これらの工程をお試しください。風は微弱でよいでしょう。小さな卓上ファンかドライヤーで十分です。約７分後いい匂いがしましたらおいしいピザを召し上がれ。

カルシファー

昨日宮城県に炭ストーブを送りました。約２３キロでしょうか・・ヤマトさんお疲れさんです。午後４時ごろ着いた！とお客さまからSMSが来ました。大変気に入っていただいたご様子。早速炭を焚いて熱くなっています！・・・と報告がありました棚板仕様ですのでパン、ナン、ピザ、鳥、お餅、等焼けますし隅の方でサツマイモも焼けます。甘くなります。内部温度は和歌山の大き目の炭ストーブに温度計をセットしましたら、３８０度ありました！なのでピザなどは温度が高すぎ焦げるかもしれませんので、棚板にアルミホイルをい２～３枚しわしわにして引いてくださいとメールしました。たのしみくださいませ・・ｗあと丸子と８角があります。もうしばらくお待ちください。

25日上賀茂神社

すこしあたたくなってきました。２５日は若干寒いかもですが、底冷えは峠を過ぎたようです。上賀茂神社手づくり市に出ます。四角いフライパンが広島でなくなりましたので、在庫制作し〼。

広島ハンドメイドフェス

西日本では最西端になりますフェスに出てきました。天気も良くお客さまもたくさんお見えでした。朝一番にインスタグラムを見てきました！・・・とうれしい方がご来店。その方なんと山口の方でした！九州にも来てください・・とオファー。門司で開催のフェスに参戦しようか検討中ですが他の市と重なる恐れが大きい開催時期が秋なので・・・難しいかも・・・帰宅途中倉敷のお酢で色々な野菜をピクルスにして瓶に詰めておられる作家さんのお宅にお邪魔しました（嫁のフレンド？）東京のお店が繁盛しているようです（そちらに卸している）当方も東京方面に進出するか・・検討しております

展示会要請

八尾市にある「トントンレミー」さんからフライパンの展示会の要請がMさん経由で来ました。夏以降で検討しますとメールでやり取り。４月よりとあるサイトで５種ほど販売を開始し〼。自分のサイトでは通販は止まっており〼がこちらは宣伝を兼ねてやってみようと専務と協議イタシマシタ。如何なることやら・・・出店要請は東日本からと九州が多いです。体が２～３ヶ欲しいところです・・・ｗ

鉄瓶

京都の男性からのオーダー品の鉄瓶弦タイプがだいぶできてきました。これで本体は完成です。持ち手の鉄平板を木で挟んで熱くならない弦タイプが完成です。私のいつものは後ろハンドルタイプですがこれもアリですね。

広島ハンドメイドフェス

西日本で初の広島に参ります。日曜日１８日https://www.facebook.com/eventtokimeki/市内の産業会館ないです。暖房も効いておりますので寒さ知らずです。距離的に静岡と同じ４００キロです。楽しみしております・・・・お目に懸れて見ていただいてびっくりするお顔を見るのが楽しみです。

広島ハンドメイドFes tokimeki

に私の紹介文がノッテオリマス・・・ｗ

個展

３日間の芦屋・ギャラリーポウさんでの個展が無事終了しました。雨、雪のなか御来場いただきありがとうございました。オーダーをこなしながら市、フェス、個展と２月は大変忙しい月でした。寒いので３日目は客足が伸びませんでしたが、海の方から歩いてきていただいたおばさまに卵焼き器が。また５・６年ぶりにW様にお会いできました。この方がなければパン焼き器は誕生しませんでした・・そして今回のお題はシャベル！長さ７０センチぐらいで足で押して土をお越すもの。かわいい形で・・・難しい御題です。頑張って作らないといけませんがまだ構想が出てきません・・時間がかかりそうです・・・ｗ会場では私の造りました炭ストーブがしゅんしゅんお湯を沸かしておりました。

銅パン

九州の得意先のおじさんですがまたまた銅パンをご注文！鉄が6枚？銅１枚計7枚お持ちです。料理好きなおじさんです。インスタで嫁とやり取りして銅パンをオーダーされました。毎日楽しそうに調理されてます。相当腕前もあると見ました。写真映えがいいですもの！「ouchigohan ojissan]でインスタ見れると思います。

個展向け

芦屋ギャラリーポウサンでの個展向け在庫を制作中です。やかんができるかどうか・・・微妙です。時計は難しいですね。この間炭ストーブはお休みです。すみません

鉄生地での時計は制作可能ですが錆仕上げは時間が足りません１か月以上暴露して錆を安定させないといけません。今回は間に合わず・・・（作り置きを検討し〼）

ひずみ

先日発送しました餃子用四角いフライパン蓋付きですが、蓋が熱を駆けると乗せれない？外れるということで修理に戻りました。熱が入りと確かに対角がひずんで蓋が持ち上がります。バーナーであぶりハンマーで叩きを繰り返しましたが、難しいのでIHの修理の方法で底に１枚円盤板をスポット止めしました、隙間には耐熱塗料を流し込んで今ストーブの上で乾燥中です。テストではそこまで歪んでおりませんのでこれで大丈夫と思います。やはり使ってみないとわからない点が多く、皆様の所にありますフライパンで歪みが出ている・・・とかのフライパンは一度ご相談ください。改善できます

角男２

日曜日四天王寺わっか市出店いたしましたが、すごい風が吹き荒れました・・テントが飛びそうで昼２時ぐらいにカバーを一部に手繰り寄せました。寒さ爆発！刃研ぎしましたが手がかじかんで氷りました、お客さまもいらしてましたがこちらはブースで動けずですので寒い！今週金、土、日曜日・・芦屋ギャラリーポウサンで個展です。その在庫前に炭ストーブ制作してます形出来ました。中棚用レールセット。ロストール灰受け中棚、御出来・・もう少しかかりますがお楽しみに

角男炭ストーブ

宮城県のO様お待たせしております。現在フロント、リヤの穴あけが進んでおります。中棚加工とハンドルは来週、後半は個展ですが何とか今季間に合うように頑張りますので今しばらくお待ちください

新企画品誕生

新企画・・丸はよくあります・・ので・・四角パン、以前のタイプは打ち出しでしたが今回は曲げです。面取りタイプは少しコツが入ります。家内はこれ掃除しやすい・・・と・・これの原型、京都にあるかっこいいスーパーの２階雑貨品コーナーで陶器の皿を見つけ買い求めました。今日もお昼ご飯に活躍中。で面がとれている皿・・作れないか・・・試作品は角の曲げ部分の切り捨てに計算が入ります。もう少し多く残してカットですね。おおむね形はできました。次のわっか市でお披露目です。蓋つきタイプはわっか市でおーだーの餃子焼きのフライパンです。丸ではこういかない・・四角だからできる蓋です。

消費税

お客さまよりご指摘がありましたので、当地も５月より事務所が閉店してから送料についても全ての合算に８％・・・２０１９年１０月より１０％を計上いたします。厳しい時代ですがよいことに使われるように切に願います。添付は業者のものです。

四天王寺

今週末２月４日四天王寺わっか市に手店します。寒さは一時よりましでしょうか・・まずは温かくしてお越しください。オーダー品制作と在庫を作っております。なかなかプレッシャーが毎回大きいです。刃研ぎも致します。包丁、裁ちばさみ、爪切り、パン切と研ぎますので切れない刃物一度試してください。

３２センチフライパンと１６センチ

工房にて加工中の３２センチフライパンなかなか大きいです。降るのは無理でしょう・・・一方の１６センチはかわいすぎて使えないカモしれません。こちらは絞りと型叩きの２種類の加工で成形しております。その絞りがなかなか難しい・・・加工の難易度は小さい方がはるかに難しい・・・・ｗ

湊川公園、上賀茂神社

来る、１月２７日２８日の２日間、市に出店いたします。２７日土曜湊川手仕事市２８日日曜京都上賀茂手づくり市です。寒波来襲ですので温かくしてお越しください。在庫制作中です。あとオーダー品数点出来ております。一度確認の☎ください。ぬかっている事があります・・すみません・・もう頭が回転しておりません・・・年だな～と感じるこの頃です

岐阜 柳ケ瀬 サンデイビルディングマーケット

２１日の岐阜サンデイビルディングマーケット終了しました。沢山の方がご来店、フライパンが嫁いでいきました。今頃いい仕事をしているでしょう。お隣の木工房さまにもお買い上げいただき今日はfaxにて炭ストーブを注文いただきました。ありがとうございます。２，３，４、５，６，７月は予定がありいけませんが８月いけるか、検討し〼

又某ネット料理番組？からオファーが来ました・・・・検討中です。ここは後輩や弟子の所にもいかれており噂しておりました・・・ｗ　さていかなることやら

サンデイビルディングマーケット

１月２１日日曜日岐阜は柳ケ瀬のサンデイビルディングマーケットに初参戦し〼。名古屋の方ぜひお越しください。天気もよさそうです。ただいま在庫制作中です　Ｇ０９番にて出店し〼柳ケ瀬本通り端から少し入ったところです。

ハート柄

シンプルとハートの組み合わせ・・・こちらでいいか・・・よろしければ進めます

活躍

先日配達しました和歌山の大型炭ストーブの火入れの写メが届きました。こちらのご主人は色々なストーブを集めるのが趣味な方でした。電気ストーブ石油ストーブそして私の炭ストーブが加わりました。かっこいい写メをこちらにも載せます温度計は200度をさしており、十分に温かいことでしょう。ピザ窯での温度は２７０度で７分ぐらいです。すこしおいて２８０度前後になってからピザ、ナン、パンなどを焼いてください。美味しいにおいがしてきます。朝はこの焼ける香りだけで起きれます・・・ｗ(以前の温度計の読みを間違えておりましたので訂正しました）

来客

今日は素敵な来客がありました。２人のかわいいカメラマン女子です。日本写真映像専門学校の卒業制作の写真を撮らせてくださいと先日のギャラリーＣａｆéキリンで頼まれたのでした。すごい工房がどう映っているか楽しみです。傘のバウンスライトやスポットライト・・・しかも無線・・・機材が多いのにデイバック姿、電車で来ましたよ！頑張る２人に、１枚の鉄パンから仕上がってハートねじねじのフライパンを２時間ぐらいかけて制作しました。２００カット位撮られましたかね・・・・ｗ。データーをusbに入れて送ってくださいとお願いしました。この写真が選考に選ばれると東京のキャノンサロンでパネル展示できるようです。えりゃーい事です・・・！いかがなりますか・・

薪ストーブ進捗

市やフライパンの加工の合間に制作中の薪ストーブですが何せ重いので大変です。上はバッフル板に耐火モルタル施工、乾燥中です。完成後薪を入れ徐々に温度を上げてヒートキュアを駆けます。下は煙突連結箱ベース部分のねじ止めや穴あけです。サイド穴あけ、フロント扉、内部１，２，３次空気道などしばらくかかりますよろしくお願いします

初市・四天王寺わっか市

本年初市に参戦してまいりした。天候は曇り。晴れたのは一時的で風は少なく何とか持ちました。刃研ぎを２本。オーダー品の初引き渡しが２件、なじみの位置関係者のいあいさつ回り、去年お歳暮をおくってもらったお菓子屋さんに代金のお年玉！など初市はいろいろありました。特に写真の大きなグリルパン鉄板をオーダーの北花田のお客様、持ち手をハートにとのご所望・・いい感じでできてますと大喜びでした。今晩はお好み焼き大会だそうです。沢山焼いてください！おいしく野菜が焼けます。またメールの方で神戸のお客様、ピンホールがありますと…急ぎ修理しますのでお送りくださいのメールを出しました。ご覧の方でも不具合がありましたら初回無料で手直しします。お時間を少しいただきます。よろしくお願いします

四天王寺

来る７日の日曜日本年度初市に出店します。これから在庫を制作します・・・ｗいい新年でした。和歌山のフェンス加工はほぼできました明日塗装します。月曜日辺りが配達できそうです。

おめでとうございます

明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願いします。忙しくなりそうです・・・ｗ　初市は７日四天王寺わっか市に出店いたします。出来ていないものが多くあります。明日は親戚であいさつ、明後日より加工入ります。薪ストーブ加工も入ります。お待たせしますがよろしくお願いします

大型炭ストーブ

和歌山のお客様行炭ストーブがフェンス以外できました新年の初荷となります。定盤の上を壇舎利してフェンスを制作・・・・工房の掃除がまだできておりません・・・手がいる・・・オーダーのお客様しばらくお待ちください